Home Made 蘋果肉桂果醬 我好喜歡肉桂的香味可能是屬樟木類植物
所以感覺它的味道很深沉很穩重也帶點神秘感
喝咖啡時也一定會灑一點肉桂粉增加香氣
家裡剛好有一堆蘋果.檸檬突然想做蘋果肉桂果醬
自己要吃的沒有參照食譜隨意做
牛奶空瓶消毒煮沸再烘乾 三種不同品種的蘋果一起來
有些切丁有些準備打成果泥增加濃稠感 (因為沒放吉利丁)
檸檬及一些糖還有肉桂粉 小火燉煮約25分鐘香味慢慢的飄出來…..
桌上剛好有老公看過的報紙隨意包一下可以當禮物送給喜歡果醬的朋友
沾麵包或沖泡水果茶都可以呦….
這兩天都有太陽真開心我也要準備出門了工作囉 !!