假日午後的點心時間 體貼的大姐從花蓮特別寄來的黑豚哈姆
打開宅配的紙箱看到這麼用心的包裝後感到新奇
忍不住想趕快試試 ! 看了一下簡介資料原來一條哈姆來自不易….
黑豚哈姆採用品種來自日本的鹿兒島放養黑豬「六白豬」
僅挑選精瘦之後腿肉一條豬只能製作出十條黑豚哈姆
佐以來自南美安地斯山的玫瑰岩鹽調味炭火烘培三小時後
由老師傅將手臂伸入高溫火爐翻烤全程超過兩千次再以日本櫻花木屑煙燻
為郭榮市品牌手工火腿極品
樸實的木盒
黑色的包裝讓新鮮的橘紅色哈姆看來更美味
印象中媽媽都是薄薄的切.口感比較好
看到這麼可口的哈姆立刻把冰箱的生菜洗淨準備一下
用生菜包裹著搭配一點黑胡椒粉或美奶滋就很美味
好的東西總是不需要太多的調味 就像造型一樣擁有漂亮的膚質不需要厚重的彩粧
瞭解自我強調出個人特質就是完美而且是禁的起考驗的呈現
週末午後又再次把NARS這本書拿出來拜讀…..
每次看都有不同的體會
有兄弟姐妹就是這樣~真感謝我們的父母生了這麼多的小孩….讓我們人生豐富許多~對家人的愛是最直接且毫不保留的~ 我能體會妳的感動!!