其實這篇文章在2小時前就應該完成……….氣氣死偶了
就在我準備按:立即發表:時卻出現整頁空白……..心裡面真是@#$@!!? Let’s Party 2007.11
今年的11月跟去年比較起來Bessie的工作量增多了
真的感謝各界朋友的相互幫忙
但一向不習慣工作排滿的我突然覺得全身緊繃
今天早上頸部又不小心扭到讓我窩在家裡一整天真得很悶ㄋ
趁著下午整理資料的時間看到去年11月的照片
讓我開心的回憶著
跟著幾位好朋友通了數十封email終於決定趴踢日期.主題
因為在Bessie家舉行所以我也開始規劃當天的Menu
已經一年了這張Menu還貼在冰箱上
趴踢的前三天開始買菜準備
前兩天就先將青菜蔬果準備洗淨分裝好
這樣可節省一些時間
因為有餐前沙拉及主菜火鍋所以材料很豐富
第一次做甜點烤布蕾要有Homemade的感覺也買了香草莢
真材實料
前兩天先做一人份試試.效果還真不錯.很香 !!
(為了讓烤布蕾的上層有脆感於是我跑到甜點材料行詢問是否有賣瓦斯槍
老板娘竟然說: 自己要吃的不用那麼講究……這這….是什麼話!!)
心裡OS:我要做就要做好後來終於在五金行買到了
日式馬鈴薯可麗餅
考慮到有些朋友會先到所以準備幾樣 Finger Food
烤布蕾跟可麗餅前一天做好先放涼放入冰箱
這樣當天就有多一點時間跟朋友哈啦….
貼心便利貼:
安排座位的名牌可使用巧克力寫出名子這樣不僅可以增加精緻度也可以當成餐前點心
貼心便利貼:
趴踢的時後常常找不到自己的杯子.準備有英文字母的貼紙將英文名的第一個字貼在杯子上
這樣就不會搞混了呦
貼心便利貼:
聚會活動時客人會隨時進門所以準備一區提供各式飲料及點心讓大家方便自己動手
那麼氣氛也會很快熱絡起來
貼心便利貼:
依活動內容Bessie 將區域也做了規劃
用餐區. 活動遊戲區.物品放置區如果有小朋友還需要準備地墊玩俱等等
當時也因為快接近聖誕節我以紅色為主題來增加趴踢的氣氛
所以材料都以現成的為主來應用
好棒喔!真ㄉ很用心在準備ㄟ.很謝謝ㄋpo這篇喔!因為我們也想辦個聖誕po.還不知要從那下手了.看了ㄋ這篇終於有譜了.謝謝ㄋ喔!
[版主回覆12/03/2008 11:06:27]期待看你的的聖誕Party囉!