平常在家裡都除了喝水外幾乎都是飲料不離手
  回到家先喝一杯”舒適牌”飲料然後就會有一種全身舒暢的感覺
  有了飲料還要有搭配的點心
  出門時都喜歡買新的廚房產品或未曾嘗試的食物回家自己研究一下…
  這次難得去了Huston工作沒什麼買但要求去逛當地的超市買了調味品有一點收穫
  下次烹調後一定與大家分享
   就這樣待在家好舒服好輕鬆 
倫敦版的Twining是最近發現味道很香濃的茶袋
   


  外酥內軟的麵包

新入手的麵包烤盤
可以烤Panini .彿卡夏

    今早的花店紅玫瑰很美也買了幾朵 

超愛現~
好友送的LC 限量版粉色鍋幫餐桌增添了溫馨感
第一次使用是最近一次公婆來家裡吃飯我放了義大利麵的紅醬
因為鍋子太可愛了所以加分不少
 

   動手做.  蔬菜肉捲
    很多時候事情的過程總是比結果更有趣
    我常常會把家事當成辦家家酒
    因為好久沒有吃到好吃的蔬菜捲所以想要動手來做  ….
   
  

  今天的餐桌還是”最耐超”的柔美拮梗花


  先將高麗菜一大片慢慢輕輕的撥下洗淨
 
  因為蔬菜本身有脆度易破所以先用熱水燙過待會才方便上捲


  
  紅白蘿蔔洗淨準備加材魚片做甜甜的湯底
  湯料可以再加菇類與海帶


  豬攪肉中加了/香菇.洋蔥.紅蘿蔔.荸薺切碎
調味/鹽.白胡椒粉.酒.太白粉
  將肉與調合所有的材料調和並產生黏性


  將調好味道的肉放壓緊一長條再用高麗菜包起來用麵粉封口

           

  多的肉丸子可拿滷醬油口味

          

 

   沾著和風口味的醬油或甜辣醬都美味~

 

   熱熱的湯很適合剛剛下班回家的先生
   還有陰陰的天氣
   喝一口熱湯緊張的生活工作壓力或許可以減少一些~

 

  
    在家.下午茶    最近很喜歡的一位歌手Olivia
    大姊夫從花蓮寄來的CD 聽她唱歌讓我心情輕鬆很多
    自從收到專輯後家裡的音響就沒停過….
    一樣是能讓我心情輕鬆愉快的就是偶爾與朋友在家裡下午茶
    我喜歡享受著準備下午茶的細節
    也喜歡享受與家人朋友 聊天說地的自在
   


 來自法國的純手工紅茶  

           

  新鮮水果

           

杯子小蛋糕

白巧克力 

  好友Vicky常從台北搭車來訪讓我很感動!!

    It’s Friday !    最近的早晨天空好美有點太陽但卻不炙熱有一點春天的感覺
    很舒服 ….
    早上穿著像Macaron的粉色的外套搭上最舒適的牛仔褲上市場讓太陽暖暖的烘焙著
    原來頭髮的美式咖啡顏色也變的更美了像是亮麗的拿鐵色….
    是我喜歡的星期五   感到接下來的幾天都是美好的
   
    希望大家都有愉快的週末 ~

   今天的早餐  法國麵包搭配昨天晚上做好的蛋沙拉生火腿
   而沙拉的顏色好像太陽一樣金黃美麗
   今天市場的花攤好多美麗的花朵
   要求老闆娘讓我拍幾張
  
          

          
          
 
  Share With You ~
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   2010/3/19(五) 與 3/26(五)兩天,商品皆享85折回饋,星巴克與您一同歡慶生日。

          

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COMMENT:
AUTHOR: lisa
DATE: 03/26/2010 20:11:34
EMAIL: lisa88shop@hotmail.com
好美的花阿!!  bessie的拍照技巧越來越好了呢~   看妳的blog真是一大享受呢!!
[版主回覆04/05/2010 18:18:02]現在比以前更愛亂拍了…..可以說ㄋ…有我的地方就有相機的出現啦….

       Bessie . 的幸福日       很多朋友都說羨慕Bessie的工作
       好像休假很多而且時間又可以自己安排
       是阿 ! 從過完年到現在都還沒收心ㄋ
       這幾星期都安排上課教學.陪新娘挑選禮服以及洽談即將簽訂的工作 
     
       其實新秘工作會令我特別緊張的部份是 早起
       可以說是前一晚都沒什麼睡
       鬧鐘設定 早上5點 但我的精神緊繃  早上4點就會起床
       晚上10點上床但其實整晚都很難睡著  
       全身細胞就好像即將上戰場小士乒般
       結束工作後雖然疲累但心理卻滿足的不得了
       
        我們家有宵禁晚上12:00點規定要上床睡
        先生不在家時我喜歡東摸西摸的有時會到凌晨3點都還捨不得睡覺
         可是又把鬧鐘設定7:30起床  因為總是覺得時間不夠用
         這幾天都是這麼過的
         白天我喜歡坐在灑滿陽光的沙發
         晚上我卻喜歡躺在寧靜的頂樓
      

Bessie 今天做了薏仁漿

  很開心早上出門購物時也買了漂亮的玫瑰

          
雖然含苞的玫瑰耐放但我不喜歡等待
這幾天家中有花香就有不同的氣氛 昨天看牙醫時經過有機商店隨手買了有機薏仁
  因為喝了學生做的薏仁漿很好喝所以也想買來試試
  很好喝呦 ~
  希望大家都有愉快的週末假期

 

    幫自己準備餐點    每當先生出差時最擔心我三餐不正常
    我的胃口很奇妙是隨著心情而定
    但早餐一定得吃的豐盛
    過年前因為工作多活動量也大但也沒吃少體檢時醫生的報告上竟然寫著 ” 營養不良 “
    家人知道後都哈哈大笑….
    那有那麼嚴重啦…我從來不會讓自己餓著ㄋ
    我想
   心情會影響腸胃的吸收度
    環境會影響東西的美味程度
    因為好東西是需要慢慢品嚐的             

乖乖的吃早餐
       Cheese 火腿三明治
 
 跟對的人吃午餐
        妹妹約我吃鐵板燒

  溫馨的餐桌慢慢的品嘗晚餐

       晚餐煮了咖哩飯另一盤放冷後先冰起來明天咖哩將會更入味~ 
       Sweet  Time  永遠都想吃的甜點

      
      
    2010 新春~家人聚會    每年最期待的兩個家人聚會的假期 年假與暑假
    雖然外面雨下不停但我們相聚的溫馨熱情一點也沒有減少ㄡ
    今天家裡一共來了16個人  最小的小客人是弟媳去年過年產下的可愛妹妹
    也是現在我們家裡的小公主
    Bessie前一晚因去了朋友家沒能先準備.起床後先煮了一鍋糙米漿讓肚餓的小朋友頂著先
   後來出門買菜已經10點又不小心逛了一下
    所以當天有點手忙腳亂的
    不過還好我們家女生居多一人一手一美味的菜餚下子就上桌了囉…..
 

             

  小朋友玩的超開心
           

   飯後大家一起在廚房煎 甜年糕

妹妹帶來的南蠻堂蛋糕 搭配大姐的拿手日式煮咖啡(kona 咖啡豆子)


  大姐的兩個女兒自己烤洋芋片


   
弟媳與一群不受控制的頑皮小孩          

聚會的簡單午餐
煎牛小排.香煎圓鱈魚.香草烤蕃茄.絲瓜青菜.西班牙生菜.韓式鍋物

 
          

開心的聊天 

           

  吃完才想到冰箱還有30條香腸忘了拿出煎……
  妹妹送的先生買的還這麼多可能得要吃到明年囉 
  當天還好有妹妹的幫忙一直站在阿基師的鍋前煎著鱈魚
 還說明天也要買一支帶回上海(我想阿基師應該要謝謝我ㄌ….幫他把市場開括到對岸….)
 


    老公準備的紅酒大受好評 !
           
  …..當天的白飯不夠.因為我跟先生白飯吃的少所以買了一個玩具款的兩人飯鍋
        沒兩下白飯就沒了原來想另外煮麵的但忘了買義大利麵條….
        記得有一年公婆來家裡吃年夜飯我們都上桌了公公說要添白飯….我突然想到
   
 忘了煮….不…而是連洗米都沒洗!!
 

          Home Made 蘋果肉桂果醬        我好喜歡肉桂的香味可能是屬樟木類植物
        所以感覺它的味道很深沉很穩重也帶點神秘感
        喝咖啡時也一定會灑一點肉桂粉增加香氣
        家裡剛好有一堆蘋果.檸檬突然想做蘋果肉桂果醬
        自己要吃的沒有參照食譜隨意做
          
 
牛奶空瓶消毒煮沸再烘乾
  三種不同品種的蘋果一起來 
  有些切丁有些準備打成果泥增加濃稠感 (因為沒放吉利丁) 
檸檬及一些糖還有肉桂粉
小火燉煮約25分鐘香味慢慢的飄出來….. 

桌上剛好有老公看過的報紙隨意包一下可以當禮物送給喜歡果醬的朋友
   沾麵包或沖泡水果茶都可以呦….
這兩天都有太陽真開心我也要準備出門了工作囉  !!
 
  

 

   
    除了我大部份假日都要外出工作外
    先生也會利用假日早晨出門從事他愛的休閒活動
    不過這個週末天氣不是太好所以就待在家囉
    早餐後再接著看今年得到粉多獎項的電影”不能沒有你”
    哭的好慘歐… 真感人 !!
 

 早餐準備有
Jason Supermarket 買的燻鮭魚. NZ Kiwi  . 野上吐司.太陽蛋及一些生菜
   這樣的早餐吃起來肚子很滿足ㄋ …
       

假日的餐桌上有一堆的書平常想看的都利用在這舒適的早晨
  可以一邊喝著顏色超可愛的新鮮粉紅色葡萄柚果汁
真舒服 ~
 

 
       愛的叮嚀      家裡通常是先生出差的機會比較多
      出門後大多住在飯店要什麼有什麼非常舒適
      有一個週末我回娘家
      短短的一小時就接到先生打電話來問襪子放那..西裝放那
      媽媽感到很驚訝.
      我說對阿.先生在家如同住飯店般
      有一天我問他為什麼不學者自己來
      他回答:你幫我準備好讓我覺得特別的幸福
    (切….  雖然是出一張嘴不過這就是甜蜜的負擔吧!)
    像我也不愛開車喜歡先生載我說….
      今天要到彰化為一位特別的格友Ariel準備婚禮造型會需要待上一晚
      我也先將先生上班需要的日用品準備好
      還有每天早上的水果及早餐
      愛唸又發懶的先生..不能在家幫他準備照顧他還真心疼ㄋ!!
      
       


  
  Love